Các Công Thức Mix Sữa Hạt Bổ Dưỡng, Dễ Làm Tại Nhà
Các công thức mix sữa hạt đang trở thành một lựa chọn phổ biến cho những ai yêu thích sức khỏe và dinh dưỡng. Không chỉ thơm ngon, sữa hạt còn cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và protein thiết yếu. Trong bài viết này, Sữa Hạt Nhiên sẽ giúp bạn khám phá những công thức mix sữa hạt đơn giản, dễ làm tại nhà, giúp bạn và gia đình có những ly sữa bổ dưỡng mỗi ngày. Từ sữa đậu nành, sữa hạt điều đến sữa hạt macca, mỗi công thức đều mang lại hương vị độc đáo và lợi ích sức khỏe riêng
Lợi Ích Của Sữa Hạt
Trước khi đi vào chi tiết các công thức, hãy cùng tìm hiểu một số lợi ích nổi bật của sữa hạt:
- Giàu Dinh Dưỡng: Sữa hạt chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất béo lành mạnh, giúp cải thiện sức khỏe tổng thể.
- Thích Hợp Cho Người Ăn Chay: Sữa hạt là lựa chọn tuyệt vời cho những ai ăn chay hoặc không dung nạp lactose.
- Hỗ Trợ Giảm Cân: Với hàm lượng calo thấp và chất xơ cao, sữa hạt giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.
- Tốt Cho Tim Mạch: Nhiều loại hạt chứa omega-3 và chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tim mạch.
7 Công Thức Mix Sữa Hạt Bổ Dưỡng, Dễ Làm
1. Hạnh Nhân + Đậu Gà
Nguyên liệu:
- 25g Hạnh Nhân + 25g Đậu Gà
- 600-800ml nước
- Một ít muối hồng ( tùy chỉnh )
- Chà là hoặc đường phèn ( tùy chỉnh )
Cách làm:
- Ngâm hạt: Ngâm hạt trong nước khoảng 6- 8 giờ để hạt mềm và dễ xay ( xem chi tiết trong hướng dẫn )
- Xay hạt: Rửa sạch hạt, cho vào máy xay cùng 600-800ml nước. Xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp mịn.
- Lọc sữa: Lọc hỗn hợp qua một chiếc khăn sạch hoặc rây để tách nước sữa ra khỏi bã.
- Nấu sữa: Bỏ lên bếp đun với lửa nhỏ tầm 5p, lưu ý chỉ khấy 1 chiều ( máy xay chuyên dụng thì không cần nấu )
2. Óc Chó + Diêm Mạch
Nguyên liệu:
- 25g Óc Chó + 25g Diêm Mạch
- 600-800ml nước
- Một ít muối hồng ( tùy chỉnh )
- Chà là hoặc đường phèn ( tùy chỉnh )
Cách làm:
- Ngâm hạt: Ngâm hạt trong nước khoảng 6- 8 giờ để hạt mềm và dễ xay ( xem chi tiết trong hướng dẫn )
- Xay hạt: Rửa sạch hạt, cho vào máy xay cùng 600-800ml nước. Xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp mịn.
- Lọc sữa: Lọc hỗn hợp qua một chiếc khăn sạch hoặc rây để tách nước sữa ra khỏi bã.
- Nấu sữa: Bỏ lên bếp đun với lửa nhỏ tầm 5p, lưu ý chỉ khấy 1 chiều ( máy xay chuyên dụng thì không cần nấu )
3. Hạt Sen + Hướng Dương + Cốm
Nguyên liệu:
- 20g Hạt Sen + 15g Hướng Dương + 15g Cốm
- 600-800ml nước
- Một ít muối hồng ( tùy chỉnh )
- Chà là hoặc đường phèn ( tùy chỉnh )
Cách làm:
- Ngâm hạt: Ngâm hạt trong nước khoảng 6- 8 giờ để hạt mềm và dễ xay ( xem chi tiết trong hướng dẫn )
- Xay hạt: Rửa sạch hạt, cho vào máy xay cùng 600-800ml nước. Xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp mịn.
- Lọc sữa: Lọc hỗn hợp qua một chiếc khăn sạch hoặc rây để tách nước sữa ra khỏi bã.
- Nấu sữa: Bỏ lên bếp đun với lửa nhỏ tầm 5p, lưu ý chỉ khấy 1 chiều ( máy xay chuyên dụng thì không cần nấu )
4. Hướng Dương + Đậu Nành
Nguyên liệu:
- 25g Hướng Dương + 25g Đậu Nành
- 600-800ml nước
- Một ít muối hồng ( tùy chỉnh )
- Chà là hoặc đường phèn ( tùy chỉnh )
Cách làm:
- Ngâm hạt: Ngâm hạt trong nước khoảng 6- 8 giờ để hạt mềm và dễ xay ( xem chi tiết trong hướng dẫn )
- Xay hạt: Rửa sạch hạt, cho vào máy xay cùng 600-800ml nước. Xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp mịn.
- Lọc sữa: Lọc hỗn hợp qua một chiếc khăn sạch hoặc rây để tách nước sữa ra khỏi bã.
- Nấu sữa: Bỏ lên bếp đun với lửa nhỏ tầm 5p, lưu ý chỉ khấy 1 chiều ( máy xay chuyên dụng thì không cần nấu )
5. Macca + Đậu Ngự + Yến Mạch
Nguyên liệu:
- 20g Macca + 15g Đậu Ngự + 15g Yến Mạch
- Một ít muối hồng ( tùy chỉnh )
- Chà là hoặc đường phèn ( tùy chỉnh )
Cách làm:
- Ngâm hạt: Ngâm hạt trong nước khoảng 6- 8 giờ để hạt mềm và dễ xay ( xem chi tiết trong hướng dẫn )
- Xay hạt: Rửa sạch hạt, cho vào máy xay cùng 600-800ml nước. Xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp mịn.
- Lọc sữa: Lọc hỗn hợp qua một chiếc khăn sạch hoặc rây để tách nước sữa ra khỏi bã.
- Nấu sữa: Bỏ lên bếp đun với lửa nhỏ tầm 5p, lưu ý chỉ khấy 1 chiều ( máy xay chuyên dụng thì không cần nấu )
6. Đậu Hà Lan + Mè Đen
Nguyên liệu:
- 25g Hà Lan + 25g Mè Đen
- Một ít muối hồng ( tùy chỉnh )
- Chà là hoặc đường phèn ( tùy chỉnh )
Cách làm:
- Ngâm hạt: Ngâm hạt trong nước khoảng 6- 8 giờ để hạt mềm và dễ xay ( xem chi tiết trong hướng dẫn )
- Xay hạt: Rửa sạch hạt, cho vào máy xay cùng 600-800ml nước. Xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp mịn.
- Lọc sữa: Lọc hỗn hợp qua một chiếc khăn sạch hoặc rây để tách nước sữa ra khỏi bã.
- Nấu sữa: Bỏ lên bếp đun với lửa nhỏ tầm 5p, lưu ý chỉ khấy 1 chiều ( máy xay chuyên dụng thì không cần nấu )
7. Hạt Điều + Kê Nếp
Nguyên liệu:
- 25g Hạt Điều + 25g Kê Nếp
- Một ít muối hồng ( tùy chỉnh )
- Chà là hoặc đường phèn ( tùy chỉnh )
Cách làm:
- Ngâm hạt: Ngâm hạt trong nước khoảng 6- 8 giờ để hạt mềm và dễ xay ( xem chi tiết trong hướng dẫn )
- Xay hạt: Rửa sạch hạt, cho vào máy xay cùng 600-800ml nước. Xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp mịn.
- Lọc sữa: Lọc hỗn hợp qua một chiếc khăn sạch hoặc rây để tách nước sữa ra khỏi bã.
- Nấu sữa: Bỏ lên bếp đun với lửa nhỏ tầm 5p, lưu ý chỉ khấy 1 chiều ( máy xay chuyên dụng thì không cần nấu )
Tham khảo thêm: Một số loại set hạt mix sẵn tiện lợi
Kết Luận
Sữa hạt không chỉ là một thức uống bổ dưỡng mà còn là nguồn dinh dưỡng phong phú cho sức khỏe. Với những công thức mix sữa hạt đơn giản trên, bạn có thể dễ dàng tự tay làm những ly sữa hạt ngon miệng và bổ dưỡng tại nhà. Hãy thử nghiệm và sáng tạo với các loại hạt khác nhau để tạo ra những hương vị mới lạ cho gia đình bạn.
Sữa Hạt Nhiên – Dinh Dưỡng Nguyên Chất
Facebook: Sữa Hạt Nhiên
TikTok: suahatnhien_
Shopee:suahatnhien
Điện thoại: 0366 810 412
Tham khảo thêm: Cách Làm Sữa Gạo Rang Đơn Giản Cho Gia Đình Tại Nhà